Algunos resultados del estudio “Eats” en el Bakery & Restaurant Show 2022 y los grandes retos que se presentan
La Asociación de Restaurantes de Puerto Rico presentó en el Centro de Convenciones un estudio de la tendencia “Eats”. Conoce más.
Inteligencia Económica
Este nuevo año trae cambios y nuevas proyecciones para los restaurantes y pequeños comerciantes. Descubre algunos datos que nos comparten.
La ambientación y comunicación visual para tu restaurante
En tiempos de pandemia, la ambientación y comunicación visual han cobrado importancia para la industria de restaurantes.
La tecnología y los pequeños negocios
Conoce cómo la tecnología ha evolucionado y se ha vuelto un aliado de los restaurantes y pequeños negocios.
Manejo de Inventario: cómo reducir los costos de comida
Los restaurantes y pequeños negocios se han visto muy afectados por el tema del COVID-19. Gracias a BD Consulting por compartir sus herramientas.
Estudio: Proyecciones 2022
En este estudio de proyecciones para el 2022, Gustavo Vélez explica cómo se ha comportado la industria de restaurantes durante la pandemia.